Porque muchas personas me preguntan por mi alimentación y porque estoy un poco aburrida de escuchar eso de claro tu puedes porque tienes tiempo pero para mi es im-posible...  voy a compartir algo que hacemos en casa para seguir el ritmo llenos de energía y perfectamente sanos sin perder tiempo en complicaciones.

Ni soy doctor ni pretendo serlo y creo en el alimento como la mejor medicina, por ello he estudiado alimentación consciente, dieta alcalina, filosofía Ayurveda y Taoista … y sobre todo, escucho a mi cuerpo para saber qué es lo que mejor me sienta.

Porque es verdad que nuestros días son diferentes pero para empezar la mañana con una buena práctica de asanas, trabajar  e ir al agua también hace falta tiempo y si queremos estar a tope cuando el día lo requiera es imprescindible estar bien alimentada, muy oxigenada y con una mente abierta, tranquila y centrada.

Creo en salir de la cama y empezar con un ratito para mi antes de conectar con el resto del mundo. 15 minutos para hacer unas  respiraciones  y unos estiramientos,  una ducha rápida que termine con un minuto de agua fría y  lista para dar lo mejor de mi.

Un buen batido nos salva un tiempo precioso de cocina y nos aporta toda la energía que necesitamos para sentirnos al máximo… en la oficina o en el agua.. y además te lo puedes llevar donde quiera que vayas y te lo tomas cuando el cuerpo te lo pida.




Estos son los ingredientes que no nos pueden faltar.
Apunta...

  • Almendras, avellanas, anacardos, nueces, pecana.
  • Dátiles, orejones, bayas goji.
  • Semillas de Chia, sésamo, lino, cáñamo, psyllium.
  • Cacao puro en polvo (sin azucar)
  • Aceite de coco o mantequilla clarificada (ghee)
  • Tahini, mantequilla de almendra o de cacahuete
  • Leche vegetal (coco, almendra, avena o la que más te guste)

Si lo guardas en botes de cristal para que estén a la vista te resultará más fácil combinarlos a la hora de crear un nuevo batido.

Los combines como los combines te aseguro que siempre sale súper rico, muy nutritivo e hiper saciante.


 

Este lo hice con;

Un puñado de avellanas, unos anacardos crudos, 2 dátiles, unas cuantas bayas Goji, 1 cucharadita de cacao puro, 1 cucharada de aceite de coco, 1 cucharada de semillas de cáñamo, media de Psyllium y un chorrito de leche vegetal.

Riquísimo, hiper saciante y super nutritivo.


Dependiendo de la temporada y de lo que tenga en casa me gusta añadir alguna fruta ( fresas, mango, plátano, açai…) o medio aguacate, siempre muy recomendable para aportar grasas de las buenas que sirven de gasolina por mucho tiempo más.

Nada de azúcar, eso no te va a ayudar y te va a dar un subidón de insulina que te va a durar bien poco, en el mejor de los casos sentirás que tienes hambre enseguida si no te da una pájara con mareo y sudores frios.

Juega con los dátiles o con frutas tipo plátano para endulzar y si tienes tendencia a engordar reduce estos ingrediente que tienen más carbo hidratos y endulza con estevia ( a mi no me gusta,  pero protege contra las fluctuaciones de glucosa en la sangre y endulza)

No hace falta que te cuente nada más,  prueba  y luego me lo cuentas tu a mi… y no busques excusas porque las vas a encontrar,  recuerda que no hace falta estar dos horas respirando ni hacerte una práctica de yoga entera, con que empieces con dedicarte 15 minutos lo vas a notar.

Y la buena noticia es que para animarte a empezar vamos a hacer una promoción especial,  esta semana, para todas las personas suscritas al Blog, un 20% de descuento en toda la linea de ropa deportiva. Introduce el cupón "PLAN" en tu pedido y no esperes más para empezar.







 

"Healthy habits are learned in the same way as unhealthy ones- through practice" Wayne Dyer.

Por favor deja aqui tus comentarios, me encantaría saber si te parece interesante que siga compartiendo habitos saludables y ayudar si quieres saber algo más.

Que lo disfrutes,

María

 

Maria Malo